みやざきから倍返し（仮）

みなさんこんばんは、Jです。

暑いです、セミの鳴き声が気だるい昼下がり、海や川、キャンプよりエアコンの効いた部屋でダラダラするのが幸せですね(⁠・⁠o⁠・⁠)

引き続き熱中症には気をつけましょう。

では今週のワインです。

シャブリ　ラ・シャンフルールです。

ヴィンテージは2024。

生産者はルイ・ラトゥール。

エノテカ様だと4500円、そう変わらない値段で山形屋さんで買ってる筈です…

3年くらい前のヴィンテージが個人的に好きな感じだったので毎年買ってます。

では飲んでいきます。

ディアム５のコルク。

コルクからは綺麗な柑橘、グラスに注ぐとミネラルっぽさを感じ、明確に柑橘の香りが漂います。

レモンが目立ちますね、グレープフルーツ、なんとなくソーヴィニヨン・ブランをイメージするハーブっぽさ。

ステンレスタンクらしいフレッシュな果実感。

透明ですがまずまず色付いたイエロー。

白ワインらしい程々なアタックとボディ感。　

バランス良く感じる柑橘の果実感とミネラルっぽさ、と酸味。

余韻にかけて香り同様若干のハーブっぽさと苦味。

抜栓直後、まずまず冷えてる状態だと色んな要素が感じられて良いなぁと感じます。

コンビニで生ハムレモンを買いましたがまぁ合わないワケがないですね、オジサンの晩酌はこれで100点です。

このヴィンテージは柑橘の果実感と酸味が綺麗に感じられて良いですね。

こういうヴィンテージ毎の飲み比べもワインならではだなぁと感じます。

時間が経って室温になっても綺麗な果実感は健在でダレヤミしがちな筆者には丁度良いです。

美味しいシャブリでした。

最後にポイ活のご案内です。

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招待された方もポイントが貰えますヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/

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本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

楽しい連休をお過ごし下さいm(_ _)m

みなさんこんばんは、Jです。

猛暑日が続きますね、Gパンを干してご近所のスーパーに行くだけでも乾いてしまいそうです(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)

日当たりが良い部屋って宮崎みたいな暑い地域でも良いんでしょうかね？

冬がちょっとだけ過ごしやすいのと湿気という観点からすると夏暑いというデメリット？よりメリットの方が優勢かな？

なんにせよ熱中症対策には気をつけましょう。

個人的に飲み物はスポーツドリンクを飲むより経口補水液の方が良いです。(筆者は昨夏にスポーツドリンクを飲んでたら血圧があがりました‥)

暑さに負けずに頑張りましょう。

では今週のワインです。

「ん・ダモシタン」　マスカットベリーAロゼ　スパークリングです。

生産者は小林ワイン。

ヴィンテージは2023のミレジネ。

公式通販で3800円。

だいたい同じ値段で高岡のビタミン館で買いました。

瓶内二次発酵なんだぁ～と思って買いました、暑い日はロゼスパークリングですね(⁠・⁠o⁠・⁠)

・アルコール度数10%

・ライト寄り、辛口寄りの表記(小林ワイン様の商品ページ内。)

では飲んでいきます。

変わった形のコルク、だいぶ硬かった…

パンの香りというより酵母の香り、と表現したくなる抜栓直後。

赤味が強いオレンジ色。

フレッシュな果実感というより土っぽさが勝りますね、チェリーやストロベリー、ストロベリーの方が目立ちますね、果実感は宮崎っぽいです。

スパークリングとしてはややパワフル寄りのボディ感、ホントにアルコール度数10度？

教科書通りの瓶内二次発酵らしい発泡感。

香り同様に果実感というより、土っぽさ、渋味、苦味が勝る開栓直後。

スパークリング・ロゼですが裏ラベルにも、タンニンと書かれてあるのでクッキリした色合い等と相まって狙ってこういう造りなんだろうなぁと感じました。

過去のブログを読み直してみましたがこのワイナリーが持つドライっぽさはありますね。

ヴィンテージにもよるんでしょうがこういうのも個性が光って面白いと感じます。

悪い意味ではなく、こういうワイン造りを目指したい、と感じる造りですね、時間が経つと果実感が出てきて、冷やしながらチビチビ飲むと良さそうです、なんとなく裏ラベル通りに華やかさがある気がします、けっこう面白い1本でした。

宮崎のワインで1本3000円以上？と思うかもしれませんがそういう方にこそ是非お試しして頂きたいですm(_ _)m

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みなさんこんばんは、Jです。

暑い、というより蒸し暑いですね、7月になった瞬間暑いです(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)

いきなり暑くなるので体調管理には気をつけましょう。

では今週のワインです。

カバ セレクション エスペシャル ブルット ロゼです。

ヴィンテージは2022。

生産者はマス・デ・モニストロル社。

通販で1584円+送料。

だいぶ前に普通のカヴァが美味しかったイメージが残ってるのでロゼを買いました。

では飲んでいきます。

綺麗なサーモンピンク、屋外で太陽の光にかざすと映えそうです。

瓶内二次発酵らしい酵母由来の香りが充満します。

赤系のチェリーやストロベリーが目立ちますね。

テロワールや土壌由来だと思いますがシャンパーニュとは違った、土とか葉っぱ？のニュアンス。

スパークリングとしてもやや穏やかなボディとアルコール感。

最初の一杯目は観察したりして少し時間が空いてますが瓶内二次発酵にしても穏やかな発泡感。

酸味もやや？控え目。

渋味がハッキリありますね、収斂性も余韻にかけて少し。

チェリーやストロベリーの果実感はシッカリありますが、渋味や土っぽさが半々。

グラスに注いだ直後はいきいきとした発泡感。酸味があるように感じるので、個人的には冷やした方が好みですね。

チビチビのんでテロワールを感じながら飲むのも面白いです。

ロ○ソンで買ったクリームチーズ生ハム巻きが合いました。カヴァのイメージ通りでしたね。

ローソンにこんなオシャレなオツマミあったんだとけっこうビックリしました。

瓶内二次発酵らしさはシッカリありつつこのお値段はやっぱり嬉しいですね。

7月12日は国際カヴァデーらしいのでみなさんも是非カヴァで乾杯しましょう＼⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠／

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美味しいスパークリングで乾杯して暑さに負けずに頑張りましょう。

みなさんこんばんは、Jです。

週末はご自宅でサッカー観戦しながらピザパーティーだったでしょうか？

次の対戦相手はブラジルですね、やっぱり勝ってほしいんですけど予選突破して強豪国とかぁ～とは感じますね…

頑張れニッポンヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/

では今週のワインです。

シャトー・ド・サン・コム　ミクロコム、グルナッシュ・ピノ・ノワール

多分nv！？

通販で1749円+送料で買ってますね。

エノテカスタッフが選ぶ、ワイン屋大賞2025-2026 Petit vinにて2位受賞！

ジゴンダスの天才、南ローヌのスーパースター…素晴らしい賛辞が並ぶ生産者、実は初めて飲む生産者な筈…

AOC.ヴァン・ド・フランス

グルナッシュ60%、ピノ・ノワール40 %

では飲んでいきます。

縁はやや明るめ。

エノテカ様の商品ページ通り赤系果実が綺麗に香ります。

チェリーやストロベリー。チェリーが目立つかな？

ちょっと待つと土のニュアンス、冷やし過ぎか若干閉じてる？

ミディアムボディなアルコール感とボディ。

アタックは赤ワインとしては比較的柔らかさを感じます。

酸味はシッカリありますが、価格やAOCなのを考えるとそれ以上に渋味や苦味が感じます。

タンニンはどちらかと言えば穏やかな部類。

アタックと余韻の間に赤系のカシスやベリーが控え目ながら、

渋味や苦味と果実感のバランスが丁度良く、ライト過ぎず、重くならなさ過ぎず、丁度良いです。

オジサンの晩酌に丁度良い(⁠・⁠(⁠ｪ⁠)⁠・⁠）

チーズは合いますね、チーズアソートがあるとあーでもないこーでもないと楽しめそうです。

筆者はほぼ食べないんですがナッツ系のオツマミが好きな方は意外といいかもしれません。

AOC.ヴァン・ド・フランス、1000円台ながらこの味わいは流石だなぁと感じますね。

エノテカ様独自の賞とか、スタッフの方オススメの商品って、あ、いいなぁ〜って思う事が多いですね。

個人的な好みもあるんでしょうが美味しいワインでした。

みなさんにも是非一度お試しして頂きたい銘柄でした。

本日も閲覧ありがとうございました。

みなさんこんばんは、Jです。

まだまだ雨続きの日が続きます。

土曜日までは雨予報、台風も近づいてるみたいですので気象情報は注意して見ておきましょう。

雨続きで地盤が緩い、川やダムの水位等、気を配れるトコロは気をつけたいですね。

では今週のワインです。

レア・ヴィンヤーズ　グルナッシュ・ヴィエイユ・ヴィーニュです。

ヴィンテージは2024。

スーパーでだいたい1700円+消費税くらいで買ってると思います。

リアルワインガイド掲載か、どっかの評価雑誌でポイント貰ってますとか書かれていたので試しに購入しました。

フランスのラングドック・ルーションが本拠地の生産者。大規模な生産者組合。

輸出がメインっぽいですね、価格にたいしての品質が良い旨の紹介が多いです。

では飲んでいきます。

けっこう暗めのルビー色、軽やかな液体。

ヴィエイユ・ヴィーニュですが、フレッシュ、フルーティーな香り立ち。

ベリーが目立ちますね、赤系メイン、黒っぽさもあり。

この価格帯で、記載無しなのでステンレスタンク発酵、熟成なんでしょうが良い意味で果実感が香ります、筆者がブラインドだとヴィエイユ・ヴィーニュだとは絶対気付かないと思われます(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)

なんとなく南仏の白葡萄っぽい香りがある気がします…？

新世界っぽい佇まい。

ミディアムボディなアタックとアルコール感。

香りからするとけっこう黒系を感じる果実感。

赤ワインらしい酸味はありますが、けっこう渋味がありますね、ヴィエイユ・ヴィーニュだからかな？

香りからも感じてた南仏の白葡萄っぽいニュアンスも何故か感じます、土壌由来なのか、収穫時の熟し具合なのか不思議な感じです。

渋味がハッキリあるので余韻まで。

香りはベリーが目立ちましたがアクセント程度のカシス。

渋味があるのでデミグラスハンバーグとか良さそうです。

やや軽めの赤ワインが好きな方は良いチョイスかと思います、コスパも悪くはないです。

ピノ・ノワールは高いし、ボルドーの気分でもないしなぁ〜という時に丁度良さそう。

オジサンの晩酌には充分満足でした。

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みなさんこんばんは、Jです。

連日の雨ですね、水不足に陥るリスクは減りますが、ワイン好きとしてはちょっと気掛かり、大事なのは葡萄の収穫時期の天気、収穫するタイミングと熟し具合なのは分かるんですが葡萄に限らず農家の方は大変だろうなぁと感じますね。

今現在ワールドカップが開催中なので1日中お家の中でゴロゴロするくらいならピザとお酒でスポーツ観戦を楽しみましょう。

まずは予選突破を目指して頑張れニッポン＼⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠／

では今週のワインです。

ルーデュモン クレマン・ド・ブルゴーニュ ブリュット ブラン・ド・ブランです。

nvですね。

通販でほぼ4000円+送料。

ルイ・ピカメロ社はノワールでしたが、コチラは筆者の好きなブラン・ド・ブラン。

敢えて生産者を変えてクレマンの飲み比べです。

ルー・デュモンさんと言えば、テロワール、樽遣いや熟成感が個人的に印象に残ってますが、瓶内二次発酵はどうでしょうか？

・コート・ド・ボーヌとオート・コート・ド・ボーヌ産のシャルドネ100％、平均樹齢20年、収量65hl/ha

・瓶熟成12ヶ月、ドザージュ８ｇ/l

・瓶で買付。

では飲んでいきます。

まずまず色付いたゴールド、グラスに注ぐとクリーミーな泡が出てきます。

酵母由来の発酵したような香り、果実のフレッシュさが目立ちますがバターっぽいニュアンスも。

柑橘の果実感、土のニュアンスかな？も感じます。

時間を開けると白い花のニュアンスが綺麗に広がります。

瓶内二次発酵スパークリングとして過不足ないアタックとアルコール感、小気味よい発泡感とその後に繋がる酸味。

アタックの後から余韻にかけて苦味やミネラルっぽさと一緒に感じる柑橘の果実感。

ブルゴーニュシャルドネさもありながらどことなくシャンパーニュっぽさも感じさせますね。

クレマンといったら南の方をイメージしがちですが、けっこうボーヌでも北側や著名な畑の近くだったりするのかな？

発酵や熟成でオークが使われてるかエノテカ様のページを見た限りだと不明です、ただこのフレッシュさならステンレスタンク発酵っぽく感じます、やっぱりテロワールなのかな？シッカリ複雑さもあってうまく出来てるなぁと感じますね。

グラスに注いだ直後、冷えた状態の方が個人的には美味しく感じます。

意外とミルクチョコが合います。　

今回はアフィリエイトの案内もあります。

気になる方是非↓のリンク先からの購入の検討をお願いしますm(_ _)m

ルー・デュモン　クレマン・ド・ブルゴーニュ　ブラン・ド・ブラン(リンク先はauPayマーケット内のうきうきワインの玉手箱さん、4048円+送料)

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みなさんこんばんは、Jです。

土曜日は大丈夫でしたが、日曜日はあいにくの天気になりました。

買い物があったので色々お出掛けしたんですが、商業施設は家族連れの来店が多かったです。

個人的には暑いのが苦手なのでちょっと雨の方が過ごしやすくて助かります。

雨の休日はお家でユックリお酒を飲みましょう(⁠・⁠(⁠ｪ⁠)⁠・⁠）

というワケで今週のワインです。

クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ノワール

テロワール ド シャゾ エクストラ ブリュットです。

生産者はルイ・ピカメロ。

通販で3800円くらい+送料。

そろそろ泡かなぁと思って、ブランド・ノワールとブランド・ブランのクレマン・ド・ブルゴーニュをポチリました。

晴れてたらブラン・ド・ブランの予定でしたが雨なので黒葡萄を頂きます。

・「世界遺産に登録申請されている歴史的地区「テロワール・ド・シャゾ」から生み出される優美なクレマン・ド・ブルゴーニュ。」(モトックス様のＨＰから引用です)

・ピノ・ノワール100%。

・ステンレスタンク発酵、デゴルジュマンまでの熟成期間 18カ月。

・平均収量70hl/ha、粘度石灰質。

多分、ルイ・ピカメロ社は以前飲んでる筈なので2種類目ですね。

では飲んでいきます。

ディアムの表記のあるコルク、MD3と表示されてます、スパークリング用はビミョーに違う？

開栓直後は発酵由来の香りがシッカリ香ります。

注いだ直後は勢いのある発泡感。

ホントに黒葡萄100%？と感じてしまうゴールド、ちょっと赤味がある？しかもけっこう色付いてます。

アップル、赤系のベリー、桃のフレッシュな香り。

バターもいるかな？

全体的にシャンパーニュ・ロゼと近しい雰囲気、なんとなく南っぽい雰囲気はある？熟成期間の問題かな？

瓶内二次発酵として良く整ったアルコール感とアタック。

アタック、酸味、繊細な発泡感、果実感、余韻まで、と綺麗に整っています。

余韻はキレを感じさせますね、エクストラブリュットだからかな？

良く整ったスパークリングでありながらテロワールを感じる果実感もあり、このお値段ならコスパは○ですね。

筆者がブラインドで飲んだらアイ村のピノ・ノワールが30%以上入ってるシャンパーニュと答えると思います(⁠・⁠(⁠ｪ⁠)⁠・⁠）

果実感も香り同様シャンパーニュをイメージさせるアップルや桃を感じます。

意外とミルクチョコが合います、カマンベールもまぁ悪くはない(発泡感がちょっとだけトゥーマッチかな？ながなが飲んで、発泡感が少ないと合いそう。)。

雰囲気はまんまシャンパーニュですね、シ○ンパン警察に出してもバレないでしょう(⁠・⁠o⁠・⁠)

冷えた状態の方が断然スパークリングしてます、個人的には冷えた状態で頂きたいです。

エクストラブリュット相応の辛口も美味しいですし、チビチビナガナガ飲むのも○です。

前回飲んだ銘柄も美味しかったですが、老舗ならではの流石のクオリティでした。

今回はアフィリエイトの案内もあります。

クレマン・ド・ブルゴーニュが好きな方は是非一度お試し下さいm(_ _)m

クレマン ド ブルゴーニュ ブラン ド ノワール テロワール ド シャゾ エクストラ ブリュット NV　ルイ・ピカメロ(リンク先はauPayマーケット内のフェリシティさん、3927円+送料です。)

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みなさんこんばんは、Jです。

いつの間にか？梅雨入りしてましたね、個人的には6月上旬から気温30℃越えが続くよりかは雨の方がマシかなぁと感じます。

土砂降りは困りますが…

洗濯物が乾かないのも困りますね(⁠・⁠o⁠・⁠)

台風も発生する季節ですので気象情報は気にしておきたいですね、出掛ける前に天気予報を確認しましょう。

では今週のワインです。

メルローです。

生産者は雲海葡萄酒醸造所。

カベルネ・ソーヴィニヨンと同じく酒泉の杜限定販売銘柄、ヴィンテージもありません。

宮崎のメルローってどうなのかなぁと思ってたので、高くないですし良い機会でした。

お値段はカベルネ・ソーヴィニヨンと同じ価格帯、2000円+消費税くらいだったはずです。　

では飲んでいきます。

新世界のピノ・ノワール？と思うような明るさ、軽やかな液体。

カベルネ・ソーヴィニヨンは落ち着いた、とかテロワールがあると言いたくなる香りでしたが一転フルーティーさが目立ちます。

赤系のベリー、控え目ながらカシスも。

若干のオークっぽいニュアンス。

ミディアムボディなアタックとアルコール感。

ブラックベリーや少しのストロベリーの果実感。

赤ワインとして丁度よい酸味。

渋味が特徴的で目立ちます、黒っぽさを感じさせながらアタックの後から余韻にかけて続いていきます。

長野県のメルローをイメージして、ツマミに鶏の炭火焼き(スーパーのパックに入ってるタイプ)をチョイスしましたが、ちょっとイメージと違ってましたね、軽やかなチーズ。生ハムあたりがほしいです。

黒葡萄の要素はシッカリありますが、長野県や右岸のメルローとはハッキリキャラが違いますね、ちょっと意外でした。

他の県内ワイナリーのメルローも比較してみたいです。

個人的には前回のカベルネ・ソーヴィニヨンの方がらしさ、を感じられて好きでした。

オジサンの晩酌としては充分でしたが、面白いメルローだなぁと感じました。勉強になる1本でした。

(２時間弱で渋味が落ち着いて、果実感がでて来ました、レッドチェリーを感じます、フルーティーさが目立ちます、やっぱり筆者の知ってるメルローとは違いますね(⁠☉⁠｡⁠☉⁠)⁠!)

高くはないですが変なトコロもなくクオリティは良いです、もっと知名度があっても良いのになぁといつも思いますね。

もっと県内ワイナリー全体が盛り上がって欲しいですヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/

綾町は遠いですが良い街ですので是非遊びに行ってみて下さいm(_ _)m

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ジメジメした天気に負けずに頑張りましょう＼⁠(⁠°⁠o⁠°⁠)⁠／

みなさんこんばんは、Jです。

晴れると暑いです、天気予報でほぼ30℃。

日光が当る場所はそれ以上に感じますね、急に暑くなるので油断せず暑さ対策をしましょう。

水分補給、日差しを遮るようにしましょう。

週明けは台風の影響が出る可能性があるので気象情報はチェックしておきましょう。

では今週のワインです。

カベルネ・ソーヴィニヨンです。

生産者は雲海葡萄酒醸造所、綾町にある酒泉の杜限定銘柄。

GWのイベント中に買いました。

だいたい2000円+消費税くらいだったと思います。…

ワイン以外の酒類、ジュース等色々あるので是非遊びに行って下さいm(_ _)m

ヴィンテージワインではないし高くはないんですが個人的に大好きなワイナリーさんです。

ドレッシングが美味しそうだったのでドレッシングもついでに買いました。

では飲んでいきます。

短いですがディアムコルク並みに詰まったコルク。

やや粘性がありますが軽やかな液体。新世界より明るめのルビー色。

フルーティーというより、テロワールや樽っぽさを感じる香りが目立ちます、カシスの果実感。

土というより森を思わせるニュアンス。

ミディアムボディなボディとアタック。

まずまず豊富に感じる酸味がアタックから。

熟成期間や樽の有無の情報はないですが、宮崎でこんな味わいの渋味になるんだ！？と感じます、テロワールかなぁ(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)

熟してる感じは受けますがタンニンは穏やか。

赤系、黒系半々のカシス果実感。ちょっとだけ甘味を感じます。

余韻も長い、とは言い切れませんがシッカリ感じます。

オジサンの晩酌としては十二分に美味しいです。果実感や渋味はシッカリカベルネ・ソーヴィニヨンしてます。

スモークチーズ、チョコレート、鶏の炭火焼きを試しましたが意外と？チョコレートが合いますね。

ピノ・ノワールロゼもビックリする味わいでしたが、コチラの銘柄もお値段まで考えるとかなり良いですね。

カベルネ・ソーヴィニヨン好きな方は是非一度お試し下さい。

酒泉の杜限定銘柄なので是非綾町まで遊びに行って下さいm(_ _)m

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ちょっとブログの更新をサボってましたm(_ _)m

まぁあまり閲覧のないブログなのでのんびり更新していきます。

日本気象協会は21日、第2回「2026年梅雨入り予想」を発表しました。

九州南部は6月上旬の予想で例年より遅い予報だそうです。

雨具や車のタイヤの溝の残りやワイパーの点検、ココらへんはシッカリしておきたいですね。

自転車の傘差し運転は青切符の対象になるみたいですので注意しましょう、雨合羽の準備はお忘れなく。

では今週のワインです。

リースリング　ドライ・エグザ　ポール・ジャングランジェです。

ヴィンテージは2023。山形屋さんで買いました、だいたい3000円半ば。

・400年の歴史のある生産者。

・2つのグラン・クリュを所有。

・自然派に近い作り手。テロワールのフィネスを追求。

先日のムーンムーンもでしたが、もしかして山形屋さんのワインショップは自然派ワイン推し？

では飲んでいきます。

コルクはディアム５、ちょっと熟成を期待しても良さそう？

品質に対する拘りを感じますね。

緑や赤が混ざったようなイエローでまずまず色付いてます。軽やかな液体。

冷えてる状態だからかコート・シャロネーズやマコンといった実際より南の地域を思わせる柑橘の香り。シャルドネっぽい。

レモン、洋梨あたりが目立ちますね、ステンレスタンクっぽい！？

フルーティーですが上品に、ボリューム自体もまずまず香ります。

白ワインとしてもまずまずのボディ感。

アタックの直後に豊かな酸味。

フルーティーな香りからすると予想以上に感じる果実由来っぽい渋味や苦味が余韻まで。

酸味や渋味と良いバランスに感じる果実感。

レモン、グレープフルーツあたりが目立ちます。

パワフルなお酒やワインが好きな方はちょっと物足りないかも？ですが、ややライト寄り、繊細な白ワインが好きな方は丁度よいかもです。

最初の一杯目に合いそうです。

個人的には比較的軽やかに感じながら果実感とその他の要素が丁度よく、良く出来ていて面白いなと感じました。

時間が経つと？温度が上がると？ハーブや草木のニュアンスがありますね。

個人的には冷やして頂きたいです。

コスパは意見が別れそうですね(⁠･⁠o⁠･⁠;⁠)

リースリングが好きな方は是非一度お試し下さいm(_ _)m

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