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ブルゴーニュ シャルドネ

皆さんこんばんは、Jです。

3月の権利確定日だったり、為替のドル円だけしか見てないけど、上げ下げが凄かったりでしたが皆さんはいかがでしょうか?

 

個人的にはドル円を慌てて全部決済しなくて結果オーライだったみたいですね(・o・;)

跳ね返りで少し差益を貰って一部損切りの分を相殺できました。

さて平日ですが今日はワインを飲もうと思います。

ブルゴーニュ シャルドネ 2018です。

生産者は、ジュリアン・マルシャン。

現在はジュブレ・シャンベルタンに本拠がある、1813年の初代ピエール・マルシャンから続く生産者で特級畑や一級も所有されてるそうです。

アルコール度数は12.5%。

[コート・ドールの石や岩だらけの水はけの良い土壌。
2000年より、農薬や化学肥料を極力減らした栽培(リュット・レゾネ)を実施。
収穫量: 64(hl/ha)
収穫: 8~9月。手摘み
醸造: 13℃で5日間の浸漬。18日間の発酵後、乳酸発酵。
フレンチオークの古樽で6ヶ月以上熟成。][]内はコピペですm(_ _)mいつもスミマセンm(_ _)m

アミュプラザのマツノさんで税込み3000円ちょっと。村名では無いですがやや高め?

色合いはやや黄色さが勝った透明、開栓後は甘い香り、樽が効いてる感じ?

アタックはアルコール度数からくるシッカリとしたボディとややシッカリめの酸。

果実味より酸味、ミネラル?

余韻はスッとした酸味、でバランス良くまとまってる印象、個人的には好きな感じ。

広域アペラシオンで3000円でこの味わいなら個人的には○ですが、苦手な方は?になりそうですね。

特級や一級は流石に高いんでしょうが機会があれば飲んでみたいですね。

また、まつのさんも宮崎ガストロノミーのコンセプト通りで、高過ぎないけど、フランスブルゴーニュのシャルドネを飲むなら良い塩梅だと感じます。ネット価格とかけ離れ過ぎないのも○ですね。

まつのさんで他のワインも買ってみたいです。

皆さんも是非一度お試し下さいm(_ _)m

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

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ポイヤック・ド・ラトゥール

皆さんこんばんは、jです。

桜が季節ですが、生憎の空模様ですね。

いつか桜の木の下でワインをゆっくり嗜んでみたいものですがコロナはいつ収束するんでしょうか?

さて、今日は先日チラ見せしたポイヤック・ド・ラトゥールを開けます。

ポイヤック・ド・ラトゥールです。

ヴィンテージは2015。

ネットで購入、1万円と少し。

やはりまずまずのワインを飲んでみたくて購入。

ポイヤックも初めて。

開栓した時のコルクの上面がまずラトゥール!

そして柔らかくて?長いです。サードワインといえど長期熟成向き?

香りはキチンとあり、流石。

やや粘性有り、少し透明感があるワインレッド?ルビー色?

タニック、堅牢な、のイメージさの樽っぽさと果実っぽさの匂い。

飲んでも黒や赤系を樽が包み込む様な複雑さ、前回飲んだベッレンダのワインがボルドー品種でしたので、大まかに捉えたら似てる味わいですけど、クオリティー?テクスチャー?は流石です。

樽っぽいと思えば、チャーミングな果実味だったりとちょっと時間がたつと色々変わってきます。

タンニンはやや滑らか、余韻は果実味に、キチンとした酸味。

全体的に堅牢さは感じますが、何かが足りない。みたいな物はなく、パワフルで在りながら、果実味とのバランスも素晴らしい。

果実味はメルローっぽさが出てるかな?

ボルドーはグラーブ地区かサンエステフくらいしか飲んでなくポイヤックっぽいか?と聞かれたら?です。

ただまだ何年も寝かせても全然大丈夫なんだろうなとは感じます。

高かったですが良い体験になりました。コレからボルドーを飲む時の良い基準になると思います。

右岸も機会があれば是非挑戦してみたいです。

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

追記、半分程しか飲めず翌晩飲んでみましたが、しっかり開いており果実味も綺麗で、どことなくエレガントさも。やっぱりこういうシッカリしたワインはデカンタージュした方が良いのかな?

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ワインの一時保存用の箱がまずまず良かったのでご紹介

皆さんこんばんは、jです。

福岡ではもう桜が開花したそうです。

日中もポカポカしてきて今日は風も強く、春の訪れを感じますね。

そしてかねてから気になってた、ワインの保存問題で通販でポチッたのが安い割にはまずまずだったので紹介も兼ねて記事にします。

マイセラーという、発泡スチロールで出来た保存箱?です。

一本ずつ入れて保存、一箱500円ちょっとでしたので買ってしまいました。

あと一ヶ月は暑くはならないと思うんですが、冷蔵庫には何本も入らないし、ワインはまだ3本ある状況で胃腸炎であまり飲めないしで困ってました。

早速入れてみた感じがコチラです↓

ボルドーボトルがピッタリ、閉めてもちゃんと閉まります。

軽く閉まる感じでしたので、一応サランラップをしました。

あとはブルゴーニュの白が2本なんですがブルゴーニュボトルは入ったけど、閉まりがちょっと悪いかなぁ?といった印象。

輪ゴムとかバンドとかで閉めるとよりベターかもしれません。

500円くらいならまぁこんな感じかな?

ちょっと検索した感じではこういう保存箱って種類がなかなかありませんね。

やはり普通はセラーか小さい冷蔵庫とかなんでしょうか?

1万円オーバーのワインを買ってしまったのに胃腸炎になってしまい非常に間が悪い感じではありますねw

ちょっとニッチ?な紹介でした。 

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

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個別、優待株 雑談

すかいらーく優待到着

皆さん、こんばんはJです。

最近は日中ポカポカして、チラホラ半袖の方みますね。

温度調節にはご注意ください。

今日は仕事から帰ってきたらすかいらーくの優待が到着してました。

100株保有ですので2000円分。

ポケモンの鉛筆はQRや番号を隠すためですのでお気になさらないで下さいm(_ _)m

2月15日に1450円だった時に余裕がなくて買い増し出来ないのが悔やまれます、クロス優待も人気で筆者が使ってるネット証券では競争率が高いです(☉。☉)!

外食優待は使い勝手が良くて助かります。皆さんも是非ご検討下さいませ。

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

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イオンモールで神の雫掲載ワイン

皆さん、こんばんはJです。

宮崎dvで検索したら県庁HPで、女性の方が遭った場合のDV、職場のパワハラ等はありましたが、親に襲われた場合の相談窓口はありませんでした。

一時期ニュースで国会答弁も映ったコロナDVも(簡単にしか調べませんでしたが)見当たらず。

宮崎県は平和なんでしょうか?

我が家みたいなのは県下百万人規模で数世帯レベルなのか?と不思議に思います。

あと36協定もちょっと調べましたが、特別条件って緩いんですね。

まずホワイトカラーとブルーカラーも一緒?

真夏の野外の肉体労働の方も繁盛期なら残業80オーバー可能なの?とはなりますね。(条文を見たわけではありませんが)

 

そんなこんなで昨日はホテルで過ごし、帰って来たらワインが冷蔵庫に保存されていて、匂いも移って無さそうでしたのでブログにしたいと思います。

コントラーダ・ディ・コンチェニゴ コッリ・ディ・コネリアーノ・ロッソ です。

生産者はベッレンダ社。

ヴィンテージは2012

アルコール度数は13%

品種はカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、マルツェミーノ。

イオンモールでワインを探してたら神の雫掲載ワインと書かれていたので買ってみました。

神の雫で1000~3000円台のフランスvsイタリアで1000円台イタリアワインで登場しました。

ちなみに買った時は、税抜価格でも2000円少々になってましたが…

ベッレンダはヴェネツィアの北約60km、ストラーダ・ディ・コッリ(丘陵地の道)と呼ばれる地域にあり高品質なスプマンテとスティルワインを生産しています。と説明があります。

オーナーのコスモ一族は古くから自家消費用にワインを造っていましたが、1985年に高品質ワインを生み出そうと根本的な改革と設備投資がなされ、1987年に創業した新しいワイナリーです。(ほぼ原文ママですm(_ _)m)

コンチェニゴ地区で出来の良い年にしか作られない。

24ヶ月バリック熟成。

赤系果実の豊かなアロマ、シッカリとした骨格のあるエレガントな味わい。しっかりしたボディになめらかなタンニンと酸のバランスのよい、重厚な味わいが特徴、となってます。

一日経っての感想ですが、グラスに入れた量で飲む前から感じられるアロマが気持ちよく、赤系やタル?オーク樽だそうですが複雑で、タバコや土っぽさ。

開栓してから時間が経ってるのが結果的に良かった?

色はやや透明感があるルビー、2012年だから透明感があるのかな?

前日は室温、今日は直前まで冷蔵庫でしたがアタックから個人的にはやや強めの酸味、赤系果実やタバコっぽさで余韻がちょっとイチゴ?

昨日もそうでしたがタンニンはこなれている感じ。

コレで果実実が乏しいと個人的にちょっと苦手なイタリアワインって感じになるところでしたがバランス良く、かつフランスとはどことなく違う感じで好印象でした。

税込み2000円強でも全然無問題、何なら5%オフの日にイオン九州アプリのクーポンで限りなく1000円台になるのでコスパ的にも◎ですね。

こういうのがマックスバリュにもあると買う機会が増えるんですが…

皆さんも是非一度お試し下さいm(_ _)m

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

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雑談

ワインを飲むときに襲われ、通報、避難しました。

皆さんこんばんは、Jです。

コロナ療養明けに残業が週間20以上、2週間続いて無事に身体を壊しました/(^o^)\

皆さんもブラック企業にはくれぐれもご注意ください。

腰痛の悪化、胃腸炎からの腹痛、頭痛、下痢でくたばってました。

 

お酒なんて飲んでる場合ではないんですが、新品のワイングラスを用意して準備し、飲んでいたら父親と揉み合いになり堪りかねて警察を呼びました。

そして何故か私の方が家を出ていく事になり、ホテルに来ました。

とにかく参りました、またお腹が痛くなってきてます。

 

そして当然ながら警察には逮捕されず、話を聞いてオシマイみたいです。

二階から突き落とされそうになったり、灰皿スタンドでなぐられそうになったりした、と言っても逮捕してくれないですね。

愚痴になるので今日はこの辺で失礼しますm(_ _)m

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プロセッコ初体験

皆さんこんばんは、jです。

今日の昼間はだいぶ過ごしやすい気温でした。

春までもう少しでしょうか?

ウクライナの問題で、もちきりですが次回の対談は週明けみたいでもうこれ以上事態が悪化しないように祈るだけしかできません。

あと、個人的な話ですがコロナ療養明けて仕事をしていたら、喉の違和感、咳、倦怠感が日に日にでてきて仕事も忙しくてまいってます(´;ω;`)

ホントは控えた方が良いんでしょうが、イタリアのプロセッコを試してみたく既に買ってしまったので飲みます(;^ω^)

プロセッコ ラ・ジャラ NV です。

DOC、品種はグレーラ、アルコール度数は11.5%

生産者のラ・ジャラはイタリアヴェネト州でプロセッコの産地として有名なコリアーノとヴァルドッビアデーネなどを含む丘陵地帯の一角グラーヴェ ディ パパドポーリにほど近いところにあります。となってます。

40haの自社畑、ビオロジック、ジャラは小石と言う意味だそうです。

開けた時の感じはほんのり甘さのある香りで好印象(^^♪

クリーミーな泡、やや弱めですがシャルドネとは違う白っぽい綺麗なアロマ。

透明感の強いゴールド。

シッカリとしたアルコール感、綺麗な酸味と程よい苦み?タンニン?

複雑さがありつつ、果実味も綺麗で個人的には美味しい(*^▽^*)ですね。

シャンパンとは製法とかも違うのでやっぱり色々あってちがうなぁ~と感じました。これで2000円台なら○ですね。

皆さんも是非一度お試しください<m(__)m>

本日も閲覧ありがとうございました<m(__)m>