皆さんこんばんは、Jです。
暑いです、テゲ暑いです(・o・)
綾町の広沢ダムは水位低下で取水制限が強化される程だそうです。
葡萄の収穫時期に雨は降ってほしくないですが、深刻な水不足も嫌ですね…
自然はどうにもならないのでもどかしいですね、熱中症等、引き続き気を付けてお過ごし下さいm(_ _)m
では今週のワインです。
ラブレ・ゴンタール シャブリ です。
ヴィンテージは2022。
みんな大好き？カルディさんで買いました。通販だと3630円税込みです。
何故かオーバーシーズではない輸入元、ローヤルオブジャパンという会社です。
わざわざチョイスするくらい良いのかな？この値段だと安い、コスパが良いからという理由ではないでしょうし。(･o･;)
白ワインとしてはまずまず色付いたレモンイエロー、赤味が混ざってる感じがします。
短く、柔らかめのコルクを開けると柑橘が綺麗にフレッシュに香ります。
グラスに注いだ直後はブルゴーニュをイメージさせる白系の華のニュアンスでしたがちょっと待つとフレッシュな果実感が綺麗に広がります。香りのボリュームも○ですね。
レモンとグレープフルーツが半々な果実の香り、シャブリですがブルゴーニュの南の方みたい？です。
白ワインとしてはややパワフル寄りなボディとアルコール感、アルコール度数12.5度になってますが相応に感じますね。
裏ラベルにシャープな酸とありますが文字通りシャープな酸がアタックから。
レモンっぽさが目立つ柑橘の果実感。
余韻はクラスなり、ミネラルがじんわりと感じられますが、シャブリらしいミネラル感が酸味と一緒に感じられて、お、シャブリっぽいシャブリ♪ってなりますね(・o・)
初めてルイラ・トゥールのシャブリを飲んだ時を思い出します、個人的にはかなりお気に入りのシャブリですね。
コレはわざわざチョイスして別な輸入元さんからチョイスしてるアイテムだと思います(確信)
いつもながら素晴らしいチョイスに感じました、流石カルディさんですね＼(°o°)／
もう少し夏は続く筈なので見かけたら是非一度お試し下さいm(_ _)m
本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m
スパークリングで暑い月末を乗り切りましょう(・o・)
追記、室温でチビチビ飲んでましたが、温度が上がっても酸味やらしいミネラル感はしっかり感じます、チビチビお酒を飲む筆者みたいなオジサンには丁度良いです。
適当に裂けるチーズを買いましたがけっこうイケます。
