カテゴリー
お酒 グルメ,お酒

ドメーヌ・トロ・ボー

皆さんこんばんは、Jです。

雨の日と晴れの日が半々な1週間でしたが、いかがお過ごしでしょうか?

晴れると暑いです、夏が近いですね。

さて、今週の株式市場です。

日経平均-2.92%の32781.54

S&P500-2.09%の4348.33

NASDAQ総合-2.64%の13492.52

でした。

日経平均のおおよそ-3%は押し目だったら良いんでしょうが、調整する?と考えたら様子見の方がMore better?

金曜夜の米国が下落してるので週明けは要注目です。

為替も先週140円をのせてから更に続伸中です。

個人的にはトヨタが日足で4日下落したタイミングでギブアップ、一応利確。

投信は一括で買ったのは評価損ですが、積立した分で評価益になりました!

さて、今週のワインです

ドメーヌ・トロ・ボー サヴィニー・レ・ボーヌ 2020です。

ワインを物色していたら、書籍で見かけた生産者さんの村名がぎりぎり買えそうな値段でしたので購入。

6000円ちょっと+送料。

クーポンとポイカツのゲームで貯めたポイントを3000円程使用しました。

以下、書籍からです。

ショレイ・レ・ボーヌが本拠地。

1921年には自家瓶詰めを開始。

24ha。平均生産量14万本

化学肥料は使用せず鋤き込みを行う。

夏場のグリーンハーベスト。

手摘み、99%除梗。

新樽比率は村名、広域が約20%、グラン・クリュは60%‥です。

けっこう濃い目のワインレッド。

香り立ちはちょっと弱め、リキュールっぽい匂い。

ややパワフルなボディと酸味、先日飲んだフェヴレに似た味わい。

果実味より樽っぽいとかリキュールっぽい感じですね。

個人的にお酒としては良いですがピノ・ノワールとしたら繊細さとか複雑さがほしいです。

余韻も短め?

果実味も赤っぽいというか若干黒っぽい。

村名だから開けるのが早いのかもしれませんが、好きなピノ・ノワールではないかなぁといった感じでした。

やっぱりお酒として美味しい≒アルコールとしてパワフル。というのはあるかもしれません。

コード・ド・ボーヌで高くもない村名という事を考えたらクラスなり?ってことでしょうか?

あけて3時間くらいで酸味は落ち着いてきて、複雑さや果実味はちょっと出てきましたが、やはり余韻が短いかなぁといった感じです。

特段悪いトコロがないのはよいですね。

追記、5時間くらいして果実味がでてきて良い感じになりました。ただ酸味が勝ってるのとやっぱり余韻。短くてクラス相応なんでしょうか?

スーパーにある白カビチーズは安定です。

最後にアフィリエイトやってます。

気になる方は是非↓のリンクから購入の検討をお願いしますm(_ _)m

ブルゴーニュ好きな方は是非一度はお試しくださいm(_ _)m

ドメーヌ・トロ・ボー サヴィニー・レ・ボーヌ 2020(リンク先は楽天市場のヴェリタスさんです)

リンク先で、これはボルドー派の人が美味しいと思うブルゴーニュではないでしょうか。とありますが非常に的を得ていると思いました。

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m

カテゴリー
お酒 グルメ,お酒

フェヴレ クロ・デ・ミグラン2020

皆さんこんばんは、Jです。

日経平均上がってますがついて行けてますか?

筆者は絶賛置いてきぼり中です(⁠´⁠⊙⁠ω⁠⊙⁠`⁠)⁠!

三菱UFJ銀行だけ買ったんですが全力買いして良かったみたいですねorz

さて今週の株式市場です

日経平均+4.27%の30808.35

S&P500+1.58%の4191.98

NASDAQ総合+2.9%の12657.9でした。

日経平均は年初来+19.9%。

ユニクロのファーストリテイリングが年初来+28.59%

信越化学工業が年初来+35.09%とかを見ると一株ずつでもコツコツ買い集めたい方が良い?と思案中です。

Twitterでも資産が増えたorダブルインバース、CFDで爆損したが目立ちます。

筆者は少額でダブルインバースを積んでます。2.3万で評価損2000円とかです苦笑

来週もまだまだ上昇が続くのか注目です。

さて今週のワインです。

メルキュレ、プリミエ・クリュ クロ・デ・ミグラン  2020 モノポールです。

フェヴレで検索していたら話しに聞いていたメルキュレのモノポールがaupayマーケットにあったので購入しました。

4800円ちょっと+送料、最近は継続的に8〜10%OFF相当のクーポンをだしてくれるので助かります。

フェヴレがメルキュレに所有するプリミエ・クリュはクロ・ロシェット、ラ・フランボワジエール、クロ・デ・ミグランの3つです。

クロ・デ・ミグランは6.31ha。

リュット・レゾネ

100%手摘み

ステンレスタンク発酵、熟成は新樽比率30%。

大手?なだけあり情報が多いです。ちょっとあけるのが早すぎるかもしれませんが飲んでいきます。

抜栓直後は赤系果実の香りで怪しいトコロもなく良さそう。コルクから何故かチョコレートの香り。

あけてから3時間程、縁は明るめですがけっこう暗めのワインレッド。

香りはやや乳製品のニュアンス有、香り立ちは良いです。新樽比率のせいかけっこうコッテリした、イタリアワインにありそうな香り、樽の種類や焼き加減でしょうか?何故かリンゴ?を感じます。

やや粘性あり。

アタックはシッカリしたボディ、辛口でパワフルです。

樽っぽい感じ?果実酒というよりお酒という感じ。ピノ・ノワールっぽい繊細なとか薄ウマとはちょっと違うニュアンス。

あとやはり値段?コート・シャロネーズ地区?相応なのか余韻は短いですね。

じゃあ美味しくないの?と聞かれたらそんな事はありません。

ヴィンテージは良いはずですので飲み頃ではないかもです。コルクは長めでした。

チーズが欲しくなるワインですね。

ラ・フランボワジエールの方は名前の通り花の香りがするのが由来するそうでソチラの方が好みかもしれません。

5000円前後のピノ・ノワールとしたら高いと思われるかもしれませんが有名ドメーヌなだけあってクオリティは○です。

開くと余韻にかけて果実実が出てきますね、激しめにスワリングすると良いです。

最後にアフィリエイトやってます。

気になる方は是非↓のリンクから購入のご検討をお願い致しますm(_ _)m

シッカリとしたブルゴーニュのピノ・ノワールが好きな方にはオススメです

フェヴレ メルキュレ プリミエ・クリュ クロ・デ・ミグラン2020(リンク先は楽天市場のヴェリタスさんです)

本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m