皆さんこんばんは、Ｊです。
今日は生憎の雨でしたがいかがお過ごしでしょうか？
今日は連休くらいはシャンパンが飲みたくてポチッたポメリーを飲みます。
ポメリー ブリュット・ロワイヤル です。
ノンヴィンテージ？
品種はピノ・ノワールとピノ・ムニエ、シャルドネがほぼ3等分です。
ドサージュや畑については調べても良く分からないままでした(^_^;)
ポメリーは1836年誕生の老舗セゾン。
マダム・ポメリーが当時甘口が主流のシャンパンを辛口で作ったという話を聞いて飲んでみたくなりました。
au PAYマーケットで4300円程で購入。
透明感のあるゴールドがゴージャス！
最近分からなくなったんですがナッツの匂いって樽というより熟成感？
黄色く甘いアロマ、酸味も感じる。
黒ブドウが3分の2なのでドンペリとはキャラが違います。
綺麗な酸味、ミネラル？果実味はレモンかな？
小気味良い泡感が良いアクセント。
グラスに注いだ時の泡立ちは綺麗で、女性ウケは◎ですｗ
並行品4000円台でしたがこのクラスだとモエシャンドンやKALDIにあるプリミエクリュが射程内ですが飲み比べしてみたいですね。
この泡立ちの綺麗さだけでポメリーを推してしまいそうですｗ
高くて立派なフルートグラスがほしいですｗ
ポメリー夫人の娘さんの名を冠したキュベ・ルイーズやミレジメも買ってみたい！ってなるけど、夏のボーナス次第かな？
やっぱりシャンパンは気分がアガリますね、皆さんも是非一度お試し下さいませ。オススメ致しますm(_ _)m
本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m
