皆様明けましておめでとうございます。
謹んで年頭のご挨拶を申し上げます。
今年はどういった1年になるか非常に興味深いです。
今年の日経平均を予想する！みたいな記事とか見てみたいですね。
さて、新年一発目は、ドンペリですｗ
auPAYマーケットでBIGセールを待っていたら、12月は開催がなく、年明けにポチッたらお正月に間に合わない…
という事で、某驚○の殿堂さんの並行輸入品を買いました。
買った後に気付いたんですが、価格ドットコムに貼り付けるならまだ安い値段もあるんですね。
ワイン福袋とかも気になります(^^)
さて、1万円のワインすら飲んだ事がないのにいきなり2万円です。ドキドキですｗ
10年のビンテージも初めてかな？
ドン・ペリニヨン 白 2010です。
透明感が強い黄色？
流石のアロマ、シャルドネのナッティーな匂い、土？キノコ？樽由来の匂い。
アタックは強めの炭酸感、シッカリとしたボディ、今まで飲んだ泡の中で一番のアタックと辛口感！
シャープな辛口って、余韻が無くてスッと終わる事が多いけどレモン？ライムの柑橘系のアフターの複雑さと長さ。
流石に筆者レベルでは文句のつけようがありません！
十年熟成しても存在を失わない果実味がテロワールと、葡萄本来のポテンシャルを感じさせ、第一のプレニチュードが本当だと感じさせてくれます。
どっかのワインブログで水っぽいと書かれていたけど杞憂でした。
スーパーの買い物で小数点以下まで計算する筆者にはコスパ的には疑問符もつきますが、コレは良いものです。
ロゼやP２がどのような世界なのか非常に気になります。次のお正月も素晴らしいシャンパンが飲めるように頑張りたいと思います。
今回は非常によい体験でした。皆様にも是非一度体験して頂きたいです。
本日も閲覧ありがとうございましたm(_ _)m