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グルメ,お酒

コロナで目立ってないですが、鳥インフルエンザが拡大中です。

皆さん今晩は、jです。

華の金曜日の今日(古)、皆さんは如何お過ごしでしょうか?

タイトルに書きましたが、現在鳥インフルエンザが発生しており、2日の時点で宮崎県内で3例目となる、鳥インフルエンザウイルスが検出されました。

筆者はこのニュースを聞き、今の内に地鶏を食べなきゃ、と早速お持ち帰りをしてきました(;’∀’)

ただ単に地鶏が食べたかった訳ではありません<m(__)m>

会社の先輩から教えて頂いた、国富町にある、せき鳥 さんです。

1パック1100円です。

Googleで検索した時にヒットした画像は、黒い系もも焼きでしたが、そこまで真っ黒ではありませんでした。

宮崎のもも焼きはレアがスタンダードなんですが、このお店もレア?での提供です。

もも焼きには芋焼酎なんですが、帰宅して、晩御飯がうどんだった事もあり、もも焼きをモグモグ、唐辛子をかけてモグモグ、残ったのを温かいうどんに入れて、即席地鶏うどんにして頂きました(‘ω’)

数年振り?に鳥インフルエンザが発生したみたいですが、野鳥が媒介している?のか香川、福岡、兵庫、宮崎と拡大中です。

鶏肉が食べられないような事態にならなければ良いのですが心配です。

コロナに鳥インフルエンザと大変です(;´・ω・)

どちらもはやく収束してほしいです。

では、本日も閲覧ありがとうございました。

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グルメ,お酒 経済 雑談

ふるさと納税の返礼品が届きました(*’▽’)

皆さん今晩は、jです。

今日はふるさと納税で北海道池田町の返礼品が届いてました。

いけだワイン城おすすめ赤ワインセットです。

寄付した金額は20000円。

全額ポイントで寄付しましたしました。

後はワンストップ特例制度の申請をすれば完了です。

基本的に週末しか飲まない、飲んでも1本だけなんでチビチビ飲みたいと思います。

飲む時にそれぞれを調べてみて、またブログにします(*’▽’)

今回の返礼品は最大で2カ月程掛かる場合があるとの事で、11月始めに入金しました。

現在、生産者応援福袋のキャンペーンの㎝も見かけますね。

年末年始にかけてお使いのECサイトを是非チェックしてみてください。

基本的に年内入金、ワンストップ特例制度の申し込みは翌年の1月10日必着です。

それぞれ都度御確認ください。

少しだけでも、出来る分はコツコツと節税していきましょう(*’ω’*)

では、本日も閲覧ありがとうございました。

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グルメ,お酒

コロナで大変ですが、みやざきグルメストリートに行きました(‘;’)

皆さん今晩は、jです。

今日は会社の先輩からのお誘いでみやざきグルメストリートに行って来ました。

いつ企画されたか分かりませんが、コロナの感染拡大真っ只中で行われました、関係者の皆様は大変だったと思います。

会社の10は離れた先輩からのお誘いでしたので、コロナで行きたくないと無下に断るのも憚られ行きましたが、会場に入る前に消毒と検温、飲食スペースに入場時にも手指の消毒、さらにウェットティッシュとマスクの無料配布、この手のイベントではきちんと人員配置もされて徹底されているゴミ箱の分別(箸は完全に分別されているように見受けられました。)

感染予防対策はキチンとされていたと思います。

まあ、行ったら折角ですし、楽しむんですが(‘ω’)

昼間からルービーw

ルービーと餃子は間違いない(=゚ω゚)ノ

やはり、歩行者天国で昼間から飲酒&飲食はたまりません<m(__)m>

最後にアンケートに答えて500円分の食事券で買った台湾まぜそば(5辛)を食べた後は、お腹いっぱいで動けず( ;∀;)

帰りにトクホを飲んだのは秘密ですw

今日1日だけのイベントでしたが、コロナ禍でもイベントが開催でき大変有意義なイベントだったと(あくまで個人的にですが・・・)思います。

後はクラスターが発生してなければ良いですね。

では駆け足でしたが本日はこの辺で、本日も閲覧ありがとうございました。

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グルメ,お酒

ボージョレ・ヌーヴォーで晩酌中

皆様今晩は、jです。

今日は昨日アミュプラザ宮崎で買ったボージョレ・ヌーヴォーがあるので、マンガ喫茶でワインの漫画を読んでから、よし、ワインを飲もう!と心の準備をしてから飲んでますw

アントワーヌ・シャトレ、ボージョレ・ヌーヴォー 2020、です。

生産者(ネゴシアン)はアントワーヌ・シャトレ、

売り場で生産規模の大きく有名な方という事で買いました。調べるとブルゴーニュのニュイサンジョルジュが本拠地のネゴシアンでした。

ネットをみてたら最初にシャブリが出てきました、機会があれば飲んでみたいですね(^^♪

イチゴの匂いでしょうか?赤っぽい匂い、光に翳すと透明感がある紫です。

飲んでみると酸味はやや強い?ですがキチンと複雑さや余韻もあり美味しいです(*^▽^*)

肉料理にも合いそうです。

酸味や複雑さ?飲み口?で何故か先日飲んだドミニク・ローランのピノノワールに共通するのがある気がします。テロワールが現れているのでしょうか?

しかし、お酒に興味が無いときに飲んだボージョレ・ヌーヴォーって、こんなに美味しくなかった気がするんですが、どうなんでしょう?

ひょっとして今年のブルゴーニュは要チェックなんでしょうか?

今日は肴を買いすぎて、沢山あるので、筆者のなんちゃってテイスティングはこれまでにしてゆっくり晩酌しようかと思います。

今年もヌーヴォーが飲めて嬉しいです。

本日も閲覧ありがとうございました。

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コンビニ豚マン食べ比べと日経平均の雑談

皆様今晩は、jです。

最近は南国宮崎といえども冬の気配。

仕事帰りに肉まん食べたいなあと思ってて、どうせならブログのネタにしてしまえ!と思いつき。食べ比べる事にしましたw

最初にセブンの豚まんを買ったので、3社とも豚まんにしたかったんですが、ローソンは無いんですね、そして同じ価格帯のものが見つからず、ローソンだけチャーシューまんです(;’∀’)

まずはセブンイレブン、調べたら、こだわりの特製豚まん(税抜き168円)と、大入り豚まん(税抜き198円)の2種類あります、これは大入りの方。

皮は弾力を感じる硬さ、フワフワよりややモチモチ寄り(あくまで個人的に)

大入りの方だからか、お肉が大きい、肉汁やタレのジューシーさは3社の中では中間、あっさり&甘めの味の餡で、美味しい、3時の小腹の足しになりますね(#^.^#)

続いてファミリーマートの、極旨 黒豚まん(税抜き184円)

しっとり感を感じる皮、食べ比べてないから分かりませんが、黒豚用の味付けなのか酸味が感じられる餡の味。

黒豚と謳ってますが、お肉のサイズが小さめで、お!これ黒豚やんけ!とはなりません、セブンの豚まんより14円違うので、お値段との兼ね合いもあるでしょうか?

セブンの大入りと比べると中身の餡がチョット少ない、ジューシーさも感じず。

至って普通の中華まんです。

最後はローソンの、あぶりチャーシューまん。こちらは税込み160円です。

小麦の甘さ?がほんのり感じられる皮、

中華料理でチャーシューを煮込んだような独特の味の濃いタレが入ってて油断すると垂れるやつ(;’∀’)

筍の食感がアクセントで160円でお肉感は少な目でも、ウマ!ってなります。

ジューシー&濃いのでジャンク的な美味しさ(#^.^#)

個人的にお肉がほしいならセブン、ジューシーな中華まんを食べるならローソン、ファミリーマートは他の味を試すが吉という総評でしょうか?

冷凍やチルドなら200円程で複数個入りもあるので、コスパを求めるならソチラ、でしょうか?

あくまで個人的にですが(;´▽`A“

皆さんもお気に入りの中華まん探しませんか?(*^▽^*)

そして日経平均ですが、週明けから右肩上がりで11月6日(金)の終値、24323.02から11月12日の終値が25520.88です。

バブル崩壊後の最高値も更新したようです。

個人的な話ですが利確しました(;´・ω・)

前のブログで下がる予想したけど、完全に外しそうですねw

明日は週末ですし、利確する動きがあるかな?

主な経済ニュースでは、

・私鉄14社、全て赤字(2020年9月中間連結決算)。

・日産3299億の赤字(2020年4~9月の連結純利益)

・すかいらーく200店を閉店へ

Yaho●ニュースでもこれだけ出てくるので、皆さんも株式市場にはお気を付けください。

本日も閲覧ありがとうございました。

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ドミニク・ローラン、キュヴェ・ヌエロワンを晩酌

皆様今晩は、jです。

アメリカ大統領選挙はバイデンさんが勝ちそう?な雰囲気ですね、トランプさんは法廷まで争うのでしょうか?

分断が深刻化して、大変な事にならなければ良いんですが…

日経平均はバブル崩壊後の高値を更新し雑誌にはバブル崩壊に備えろ!とかありますし今後の展開に要注意でしょうか?

今日はau PAYマーケットでお買い物した、赤ワインを飲んでます。

ブルゴーニュの赤ワイン

キュヴェ・ヌエロ・アン 2016 です。

生産者はドミニク・ローラン。

色は赤味がかった黒、イチゴやチェリー、調べたらバニラの香りもありましたが、少しだけ感じます、グラスによるものかも知れませんが乳製品の匂いも。

飲み口からは赤系の香りがしっかり感じられます、酸味はややあり、まだ熟成しそうなポテンシャルが感じられます。

飲み口は複雑で、シッカリしてあり美味しいです。

チーズアソートと食べてますが、クリーミーなチーズと合います(#^.^#)

前回のキャノンボールが個人的にイマイチ?だったので嬉しい&美味しいです。

今回は色々見た中で高くはないんですが(ワイン本体3000円程)、有名生産者という事で買いましたがこの値段でこのクオリティなら1級畑や特級畑も機会があれば飲んでみたいです(*^▽^*)

ブルゴーニュだから美味しい、新世界だからそれなり、とか全然なく、高評価の新世界も飲んでみたいです。

やはり、評価されてる方は美味しいと素直に感じました。

まあ、その分高いんですがw

皆さんも通販でワインはどうでしょうか?

是非お試しくださいませ、本日も閲覧ありがとうございました。

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宮交シティで餃子イベント中

皆様今晩は、jです。

今日は雨で寒かったです、11月に入ってそろそろ冬の季節ですね。

今日帰り道の途中、宮交シティで餃子のイベントがあるのを思い出して、調べてみたら今日は20時まで、明日は17時までだったので今日行ってきました。

18時過ぎに到着して駐車場入ると車がまばら?

もうとっくに完売したのか、雨でみんな出掛けてないだけなのか…

ちょと心配しつつ3階から入店、1階の吹き抜けのイベントステージ会場で販売してるのを発見、しかしよく見るとちろほら完売の案内が…

そーいえば、調理したのを販売してるはず、と思いウロウロしてると、2階で屋外で販売してます。の案内が、まだ残ってるかな?と行ってみたら、大丈夫そうです。

テントで販売して、けっこうお店がありました。

雨のせいか、はたまた時間帯のせいか、お客さんはまばら、沢山お店があるので迷うんですが、雨がけっこう降ってたせいで美味しそうな匂いも分かりません(;’∀’)

とりあえず、食べた事が無いお店を2軒選びました。

1軒目は種類色々あった、餃子の里さん、2軒目は広島通りにあるりょうGARDENさん。

餃子の里さんは売り切れで4種類のうち、宮崎牛の餃子(5個で500円)を、りょうGARDENさんは1種類(5個で300円)だけ?でしたのでそれを買いました。

前者は作り置きで、後者はその場で焼き立てを販売してました。

早く食べたかったんですが、雨が強いので諦めて車に戻って食べました(;´▽`A“

車内&夜だったので上手く撮れませんでしたが、

りょうGARDENさん、

焼いてるのを見てた感じ、お水を入れて焼く蒸し焼き?でしょうか、アンは野菜多めで宮崎の家庭で一般的(あくまで個人的に)なタイプ、出来立てなのもあり美味しい( *´艸`)

次は餃子の里さん

こちらは皮がもっちりタイプ、宮崎牛のミンチかな?と思ったら食感があるほどあるサイズが入ってて牛肉らしいお味(*^▽^*)

どちらも非常に美味しかったです、

明日が最終日で、テラスの販売は17時まで、アポロの泉は18時まだそうです。

明日も行ければ別なお店も食べたいとこなんですが、仕事です(;´・ω・)

気になった方はぜひ宮交シティへ、今日も閲覧ありがとうございました。

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CANNON BALL CHARDONNY 2017

皆様今晩は、jです。

昨日街中散策の帰りに

Cave de Vin elevage

に寄って、ワインを買ったんで、今から晩酌します。

LINEのお友達クーポンがあったのでクーポン頼りです(;’∀’)

お店に入ったら、1階にLINEのお友達は40%オフのコーナーが、2階をチョット覗いてから40%オフから選びましたw

canonn ball 2017

品種はシャルドネです。

軽くググったんですが、グレートなワインをグレートな価格でということだそうです。

今回、コルクを抜く時に失敗してしてしまい、途中で折れてしまいました(´;ω;`)

チョット、いやだいぶ焦りました(笑)

折れたから、余計にじろじろ観察してたら、コルクの種類が違う?なんか脆い?気がする?

木の種類が違うのかな?と思いさらにじろじろ見てたら、コルクの裏側?にザラザラとした砂っぽいものがついてます、底面が大きい凸なので澱や酒石酸がでやすいんでしょうか?

ちょっとググったくらいでは分かりませんでした(;’∀’)

透明感のある黄色、匂いはちょっと弱い気がします、黄色系の匂いの後ほんの少し甘い匂いもする気がします、口に入れても香り、最初の口当たりも弱い気が?

アルコール度数13.9%にしては白ワインという事にしても物足りない気…カジュアルなテーブルワインって感じでしょうか?

白ワインがほぼ初挑戦なんで完全に経験値不足ですね(;’∀’)

余談ですが、なんで40%オフだったのか気になってググったんですが40%オフの値段が●mazonの値段でした(;’∀’)

前回買ったメッセージインアボトルや、他のワインはネットの価格とそこまで剥離してなかったのでこれだけ謎です汗

お値段に合うか?と聞かれたら、残念ながらコスパの良いワインは他にあると思う、と答えるかもしれません、ワイン1年生なんで、固定概念やネットの情報から抜け切れてないかもしれませんが…

ワインの世界は奥が深いですが、これもまたワインじゃ、と締めくくりたいと思いますw

本日も閲覧ありがとうございました。

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Cave de Vin elevaga

皆さん今晩は、jです。

まず初めに、オーレゼルヴァのワインからゴムの匂いがしたと書

きましたが、次の日飲んだ時も変わらず、色々調べて、やはり劣化してる??と思い、マックスバリ●九州の連絡フォームから連絡したところ、次の日にお店の方から連絡があり、実際に開けてみて確認したがころゴムの匂いはしなかった、との事。

私だけで済んだんなら良かったです、そして素早く対応して頂き、ありがとうございました。お店に直接ではなくメッセージだったんですが、キチンと対応して頂けるんだなと感心いたしました。

さて、本題ですが、わりかしシッカリした赤ワインを続けて飲んだので、次は親しみやすい感じのイタリアの赤かそろそろ白かな~と考えていて。どうせなら行ったことがないお店に行こうと思い宮崎の中央通りにある、

Cave de Vin elevaga(カーブ・ド・ヴァンエレヴァージュ)

に昨日行ってきました~。

3フロア構成で、1フロアずつはそれほど大きいお店ではない感

じです、1階が日本酒?メイン、久保田の取り扱い店でもあるようで、お店のドアにノボリがあります、二階がデイリーワイン、三階が高いワインがあると案内がありました、3階は流石に行きませんでしたが..(;^_^A(精算の時に聞いたら5大シャトーもあるとのこと。)

2階のデイリーワインも充分な種類があり、こちらの棚はアメリカメイン、向かい側はフランス、別の場所はイタリアメインと、キチンと分かれてました、飲んでない品種とか当然あるので結構悩みました。

悩んだ結果、イタリア、説明書きに親しみやすい、そしてご予算内(ココ大事w)のこのワインをチョイス。

ギリギリ2000円台(;’∀’)

後で確認したところトスカーナですね、

イル・パラジオメッセージ・イン・ア・ボトル

です。

なんでも有名な歌手の方がされてるそうです、(気になった方はググって下さい(;^_^A)

ツマミを買って帰って、コルクを抜いてチェックすると赤っぽい匂いと微かに甘い?ニオイ、しかも美味しそうです

色はやや黒みがかった赤ですね。

飲むと説明文通りに親しみやすくて、美味しい!!

です。呑みたい気分のイメージそのまんま(^^♪

半分程残して今飲んでるんですが、なんだか口当たりの複雑さが

より増して美味しいです。

お値段的に頻繫に買えませんが、メッチャ好みでした、またお店に行くのが楽しみです。

今日も美味しいワインをごちそうさまでした。

本日も閲覧ありがとうございました。

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青島ガーリックシュリンプ

皆さん今晩は、jです。

今日は最近巷でバズってる青島ガーリックシュリンプ(リンク先は青島フィッシャーマンズビーチサイド&ホステルのサイト内)を食べに行きました。

雨が結構強く、青島の駐車場やお店が閉まってる場所がチラホラ、車を停めて近くの青島フィッシャーマンズビーチサイド&ホステル内の魚益を覗いたら団体名で一杯な感じ、

案の定出来上がりが1時間以上だそうで、歩いて移動、青島屋というお土産屋さんが営業中だったので入店。

オリジナルガーリックシュリンプとスパイシーガーリックシュリンプの2種類あってスパイシーガーリックシュリンプの方を頼みました。

運ばれてくると、スパイシーな香りと、ガーリック、その後にくるほんのりと甘い匂い。

甘い匂いってなんだろう~とソースをちょっと味見すると、最初甘い、けど直ぐに強めにくるガーリック!

本命のエビは、ケッコウ大きいうえにたくさん(^^)/

脚が付いてたんで剥かずにそのままですね、エビがちょっと苦手

な方は微妙かもしれません(;’∀’)

個人的に殻付きは大丈夫なんで美味しく頂きました。

んで、帰り道歩いてると道路の向かい側にカレーとプリンのお店

を発見、テイクアウトもありそうな感じだったので、行ってみた

らテイクアウトしてたのでデザートをゲット。

マフィンがしっとりで、ナッツの食感と良い感じ。プリンは今まで食べた中で1,2を争うほど滑らか、ほろにがのカラメルも美味しい~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

フジヤマプリン(リンク先は食べログのお店のページ)

美味しいお店を探すのって楽しいです(^^♪

青島ガーリックシュリンプも食後のプリンも是非お試しくださいませ。

本日も閲覧ありがとうございました。