皆さんこんばんは、Ｊです。
今日はお昼にアミュプラザ宮崎で行われてた激辛博覧会に行って来ました。
赤唐辛子が二本入ってたりとなかなか満足出来ました(・∀・)
たた端っこの空いてる席で食べたら風でオシボリの小袋やパンフが飛んで行くというハプニングが(☉｡☉)!
風が吹くのは予測出来るでしょうから、透明な仕切りとかあると良かったかな、と。あと当然の如く現金決済のみでした。
まぁ多少の不満はありましたが、良いイベントでした。次回もあると嬉しいです。
そして激辛を食べた後ですが、ラディッシュセブンさんで購入したキャンティ・クラシコを飲んでます。
キャンティ・クラシコ ポッジョ チベッタ。
ヴィンテージは2018、生産者はテヌーテ ロセッティです。
先日飲んだテヌーテ ロセッティさんの白が個人的に好きな感じでしたので、キャンティ・クラシコを飲んでみたいというのもあり購入しました。
サンジョベーゼも初めてです。酸味があるという事ですがドキドキです。
色は濃い目のワインレッド。
開栓一番はメルローを思わせるプラムっぽさ、甘さとやや酸味？かな？
冷やし過ぎたかな？ちょっと酸味を感じるアタック、程良いボディとタンニン。
全体的にシュッとした酸味が駆け巡る様な感じ？余韻もシュッとしてる気がします。
イタリア品種は分からないけど国際品種と親戚なのかな？？
良い体験になりました。
手頃な値段で見かけるし、キャンティも含めてまた色々飲んでみたいです。
では、本日はここまで、閲覧ありがとうございましたm(_ _)m
